Un restaurante... ¡y mucho más!

23 enero 2015

Dentro de muy poco va a entrar en funcionamiento un nuevo comercio de restauración en Valdebebas: el restaurante Vianda, que abrirá sus puertas a mediados de febrero en la calle César Cort Botí, 55.

Y en el título de este post anunciamos que es mucho más que un restaurante, porque en este espacioso local de dos alturas son varios los ámbitos diferenciados donde se ofrecerán cosas muy distintas: uno de ellos, con una amplia barra, será café-bar y churrería. Justo en frente, y junto al escaparate, se situará la pastelería y panadería, que nos comentan tendrá como producto estrella las tartas. El resto del local, y ocupando la mayoría del espacio en dos alturas, estará ocupado por el restaurante propiamente dicho, de cocina tradicional con una extensa carta, y que también ofrecerá menú del día. En definitiva, una completa oferta que muchos esperamos con impaciencia, y una iniciativa que estamos seguros tendrá todo el éxito.

Compartimos algunas fotos hechas hoy, donde se puede ver el avance de las obras:

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Acerca de Valdebebas

Acerca de Valdebebas

Valdebebas es el último gran proyecto urbanístico del norte de la ciudad de Madrid. Casi 30.000 personas ya viven en el barrio, a las que constantemente se siguen uniendo nuevos vecinos. La singularidad de este nuevo barrio, que alberga actualmente alrededor de 7.500 viviendas, de las cuales más de 4.300 han acabado obras, reside en la combinación de usos (residencial, oficinas, comercio, hoteles, centros de ocio y equipamientos públicos) y la recuperación del uso mixto, junto con eficaces comunicaciones y una gran conectividad a las redes de transporte público. Los valores del proyecto se centran en la recuperación del espacio público de calidad, la accesibilidad para personas con discapacidades, la protección del patrimonio natural y el énfasis en distintos aspectos de sostenibilidad. Forma parte del barrio el Parque de Felipe VI, verdadero nuevo pulmón verde de Madrid, con una extensión mayor que Central Park de Nueva York y que recrea los más destacados ecosistemas forestales autóctonos. En Valdebebas se ha creado un modelo de ciudad compacta en la que es viable la presencia de todos los equipamientos públicos, y que se puede recorrer a pie o usando sus 27 kilómetros de carril-bici urbano.